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美味的黑椒爆蜗牛
美味的黑椒爆蜗牛

美味的黑椒爆蜗牛

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.29 09:56

美味的黑椒爆蜗牛——爱美的姑娘们想必都用过蜗牛原液的面膜,美肤效果棒棒的。但是你吃过蜗牛么~ 其实蜗牛肉质非常鲜美,有些像田螺,但是比田螺的口感更好,味道也要更鲜一些。心动了吗~快来和我一起学一下这道菜的做法,做给家人尝尝吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把蜗牛倒入大些的桶中,用开水烫 ,然后 挑出蜗牛肉。
  • 第二步
    用醋先泡,然后开水煮2O分钟,沥干水。用水、蒜泥、洋葱、香叶、盐味煮一小时左右,尝一下煮得很软就行。
  • 第三步
    锅中倒入葵花籽油,把出过水的西兰花 炒一下,放少许盐后装盘 。盘中垫上洗净的紫苏叶。
  • 第四步
    锅中放入黄油融化后, 倒入蜗牛,放生抽,糖,盐,黑椒汁 ,普罗旺斯香料快速翻炒2至3分钟起锅,装入盘中。

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黑椒爆蜗牛 黑椒爆蜗牛
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