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诱人的凉拌咸菜
诱人的凉拌咸菜

诱人的凉拌咸菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

  • 韭菜100
  • 干咸菜 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 干辣椒粉 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 诱人的凉拌咸菜的做法图解一
    第一步
    1.碗中准备适量的干咸菜 和韭菜,把韭菜洗干净备用
  • 诱人的凉拌咸菜的做法图解二
    第二步
    2.用开水把干的咸菜泡一会,泡发软即可
  • 诱人的凉拌咸菜的做法图解三
    第三步
    3.把韭菜用刀子切碎,待用
  • 诱人的凉拌咸菜的做法图解四
    第四步
    4.把泡发好的咸菜控干水分,加入韭菜,在撒上适量的干辣椒粉
  • 诱人的凉拌咸菜的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的五香粉,这样味道更加的美味
  • 诱人的凉拌咸菜的做法图解六
    第六步
    6.上锅热油,浇入干辣椒上
  • 诱人的凉拌咸菜的做法图解七
    第七步
    7.最后淋上少许的香油,搅拌起来就可以吃了

烹饪技巧

  • 因为咸菜本来就很咸的,所以不必要在加盐

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