登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制大虾鸡蛋卷
自制大虾鸡蛋卷

自制大虾鸡蛋卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.29 06:41

大虾相信大家都非常的熟悉,都经常吃,大虾是我们餐桌上的一道经典美食,按地域的不一样名称也有区别,大虾的做法有很多,营养价值也是非常的高,合理地烹饪可以裨益健康的功效。自制大虾鸡蛋卷非常简单,易操作,老人和小孩都非常喜欢,营养也是非常均衡的。

更多详情
  • 1927人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 大虾 :200
  • 猪肉馅 :200

辅料

  • 鸡蛋100
  • 盐 :适量
  • 食用油 :10

具体步骤

  • 第一步
    1大虾去头去尾去腥腺剁成泥和猪肉馅放一起,
  • 第二步
    2加入调料 姜末 五香粉 蚝油 盐搅拌。
  • 第三步
    3加入淀粉再搅拌均匀
  • 第四步
    4电饼铛抹一点油,油多了会起泡泡。,倒入鸡蛋液,两面黄黄的就可以了。
  • 第五步
    5卷入肉泥。要卷瓷实点额。
  • 第六步
    6.纱布包住放蒸笼蒸制15分钟。
  • 第七步
    7.好了后放置一晚,第二天切片生抽老陈醋少许的盐,碎红椒调拌匀就可以享用了。

烹饪技巧

  • 1、肉泥要剁碎碎的粘粘的,蒸制要用纱布包裹,出来不散团,冰箱放置一晚。第二天生抽老陈醋少许的盐红辣椒。调拌均匀就可以了。

10

收藏

分享
蒸蛋粥

蒸蛋粥

共有486个成果

TA的其他成果

美味的青椒塞肉
自制美味菜泡饭
正宗粗粮之南瓜杂粮包子
紫薯银耳硒米羹
韭菜煎蛋
蒜香排骨
家常番茄蛋花汤(无油)
美味可可吐司
查看全部
大虾鸡蛋卷 大虾鸡蛋卷
16
已被1798人参考

大虾鸡蛋卷发张很多的海鲜,或者是在制作的时候加上一些沙茶酱,吃起来的味道都是非常不错的,大家应该记住的就是我们在超市买回来的,大家一定要放在蒸锅里面蒸一下,味道……

包含食材
发表评论需要登录

评论