小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制巧克力椰蓉环
自制巧克力椰蓉环

自制巧克力椰蓉环

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.29 07:48

椰蓉,烘培店很常见,我自己一直都会觉得椰蓉是百搭之王,只要成品撒上它,就会变得很好吃,那曲奇饼大家都吃过,椰蓉曲奇也一定吃过 ,那么,巧克力椰蓉环呢?我相信大家肯定会喜欢上这款甜点的,甜甜的巧克力,清新的椰蓉香,出炉时 尝上一块,想想都很很香酥呢。

更多详情
  • 1309人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 面粉 :300
  • 可可粉 :100
  • 黄油50
  • 鸡蛋液 :50

辅料

  • 糖 :100

具体步骤

  • 第一步
    准备好所有食材,黄油切片放入容器中室温软化,加入糖粉。低筋面粉与可可粉混合均匀备用
  • 第二步
    黄油软化后进行打发,打至黄油颜色发白即可.分三次加入鸡蛋液,每次加入都要与黄油充分融合再加入下一次。分两次倒入朗姆,同鸡蛋液加法
  • 第三步
    低筋面粉、可可粉混合过筛到黄油中.不要使劲搅拌,防止起筋,用切拌的手法,拌成面团。拌好的面倒入裱花袋中,裱花袋底部剪口,用八齿裱花嘴。
  • 第四步
    烤盘铺上一层油纸,匀速画圆,结尾要按下去,一个曲奇环就挤好了。烤箱预热150度,上下火,烤20分钟左右即可出炉

11

收藏

分享
辉牛小姐

辉牛小姐

共有286个成果

TA的其他成果

家常版自制透亮爽滑创意冻肘子
家常版西红柿炒蛋米粉
滋补祛湿美容鲫鱼汤
蜂蜜黄瓜冰棍
超级简单易上手!媲美烤肉店石锅拌饭!
家常版减肥沙拉
菠萝芒果布丁
肉松芝麻小餐包
查看全部
巧克力椰蓉环 巧克力椰蓉环
15
已被1578人参考

快到情人节了,第一想到的就是巧克力,所以今天做了巧克力椰蓉环,这次做的特别成功,成品不但口感香酥,而且花纹也特别漂亮!你能抵挡的住巧克力的诱惑吗?和心爱的人一起……

包含食材