登录 手机九州醉

m.zhms.cn

可爱的巧克力椰蓉环
可爱的巧克力椰蓉环

可爱的巧克力椰蓉环

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.29 11:41

喜欢吃巧克力的可要在家试试巧克力椰蓉环,巧克力椰蓉环外表看起来也很美味,做好之后再撒上一点椰蓉,椰蓉在巧克力上既有口味上的提味也有装饰作用,白和褐色对比度大,简单而美味好看,巧克力椰蓉环可以做给男女朋友当礼物,很有心意。

更多详情
  • 1588人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 低粉 :200
  • 可可粉 :15
  • 鸡蛋液 :55
  • 糖粉 :70

辅料

  • 黄油130
  • 椰蓉 :适量
  • 黑巧克力 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.黄油切成一厘米大小的丁,软化至室温
  • 第二步
    2.加入糖粉
  • 第三步
    3.打发至糖粉融化
  • 第四步
    4.加入三分之一的鸡蛋液
  • 第五步
    5.继续打发至与黄油充分混合
  • 第六步
    6.再加入三分之一的鸡蛋液打发,按此步骤鸡蛋液分三次加完
  • 第七步
    7.打发至黄油顺滑
  • 第八步
    8.筛入低粉
  • 第九步
    9.用刮刀搅拌成面团
  • 第十步
    10.再加入可可粉
  • 第十一步
    11.充分搅拌
  • 第十二步
    12.把面团装进裱花袋中,挤出圆形
  • 第十三步
    13.放入预热好的烤箱,中层上火150度下火120度烤20分钟
  • 第十四步
    14.黑巧克力放入奶锅中
  • 第十五步
    15.用70度的水隔水融化
  • 第十六步
    16.取晾凉的饼干,蘸一下巧克力酱
  • 第十七步
    17.蘸好的饼干放在硅胶纸上
  • 第十八步
    18.再蘸一下椰蓉
  • 第十九步
    19.晾至巧克力变干即可

15

收藏

分享
爱吃豆果

爱吃豆果

共有456个成果

TA的其他成果

不加一滴水的鸡蛋饼
西贝妈妈辅食11个月 (豆腐番薯丸)
芒果班戟(满记甜品配方)
家常简易土豆饼
自己炸油条-巨详细的制作过程
冰糖炖枇杷(止咳)
梅菜扣肉
好喝的自制珍珠奶茶
查看全部
巧克力椰蓉环 巧克力椰蓉环
15
已被1578人参考

快到情人节了,第一想到的就是巧克力,所以今天做了巧克力椰蓉环,这次做的特别成功,成品不但口感香酥,而且花纹也特别漂亮!你能抵挡的住巧克力的诱惑吗?和心爱的人一起……

包含食材
发表评论需要登录

评论