主料
- 小鲫鱼 ：250
- 紫苏 ：适量
鲫鱼因为其鱼肉特殊的性质，大家往往选用的都是清淡的料理手法，这种手法虽然保存鲫鱼的鲜美，但却没把鲫鱼味道发挥到极致。这次这道紫苏鲫鱼，不仅外观十分漂亮，看上去就让人食指大动。而且紫苏鲫鱼更是运用大量辅材，将鲫鱼鲜美的口感发挥到极致。
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红辣椒
婉儿厨房
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