中西合璧的火腿鱼块佐豆泥

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好原材料；
• 第二步
  2. 鱼块加入适量的盐、姜片、料酒和黑胡椒末， 涂抹均匀，腌制一下；
• 第三步
  3. 烧热锅， 倒入少许油， 加入毛豆米和土豆丁翻炒几下；
• 第四步
  4. 再加入盐等调味料， 翻炒均匀后加入适量的水， 加盖煮熟；
• 第五步
  5. 将煮熟的豆米汤倒入搅拌器中；
• 第六步
  6. 搅打成泥状；
• 第七步
  7. 锅中放入黄油，将腌好的鱼块放下去煎；
• 第八步
  8. 煎至两面金黄；
• 第九步
  9. 盛出来；
• 第十步
  10. 将搅拌好的豆泥倒入碗中；
• 第十一步
  11. 再将煎好的鱼块放在里面；；
• 第十二步
  12. 上面摆放好火腿片，装饰一下即可