香甜哈蜜瓜月饼馅

准备时间:15分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.06.27 02:08

哈蜜瓜月饼馅它的味道绝对的棒哦。它的味道非常的美味，不管是当早餐还是当平时的辅食，都非常适合一家人一起食用。而且它的制作方法非常的简单，新手也完全可以呢。也不用跑到素食店去买，自己做的不但方便，还非常的实惠呢。一般人皆可食用哦。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  冬瓜去皮、去籽洗净切成薄片。 切好的冬瓜放入煮锅里，加入刚没过冬瓜的水量煮熟冬瓜。
• 第二步
  哈密瓜去皮去籽放案板上，先切成片，再剁成碎成米籽大小。 剁好的哈密瓜蓉放入纱布袋中挤压出汁水。（果汁要留着）
• 第三步
  把煮好的冬瓜控干水分放凉，然后剁成冬瓜蓉。 剁好的冬瓜蓉放入纱布袋中挤压出汁水。（冬瓜蓉和哈密瓜一起做果馅，汁水用来煮冬瓜露）
• 第四步
  把哈密瓜汁倒入一个煮锅里，稍微煮去一些水分。 然后放入白糖。 放入麦芽糖煮融化
• 第五步
  倒入冬瓜蓉和哈密瓜，中小火慢慢煮。 中途要经常翻炒以免糊锅。 水分快收完时，倒入柠檬汁翻炒均匀，继续用小火慢慢熬。 一直熬到浓稠，水分收干为止。
• 第六步
  放入两茶匙的玉米淀粉翻炒均匀，把水分全吸干即可关火放凉。

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哈蜜瓜月饼馅

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哈蜜瓜月饼馅大家一定要注意的就是我们在制作馅儿饼的时候最好还是要在里面多加上一些猪肉做出来的味道也是特别的棒，如果你喜欢吃哈密瓜的话，大家一定要注意，就是在里面……

包含食材

• 冬瓜
• 哈密瓜

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