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美味六角糖包
美味六角糖包

美味六角糖包

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.27 11:49

很多学生族上班族为了赶时间都放弃了吃早餐,但是为了身体健康大家不能省略吃早餐哟。每天早晨起来缺少的是什么呢?当然是一份元气满满的早点了吧。很多人都喜欢吃糖包。但是糖包做的好看一点更是招人喜欢的哟。所以快跟着我来学这道美味六角糖包吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉加酵母粉,加适量温水搅拌成面穗
  • 第二步
    和成光滑面团,覆盖保鲜膜,一次发酵
  • 第三步
    面团发酵至2倍大以上
  • 第四步
    取出面团、揉匀排气。均匀下剂
  • 第五步
    把面剂擀成面饼
  • 第六步
    放入白糖,加少许炒面
  • 第七步
    先将中间捏紧
  • 第八步
    再把其中一个角往中间收严、捏紧
  • 第九步
    依次方法做完,即成生坯
  • 第十步
    把生坯覆盖保鲜膜,二次饧发20分钟
  • 第十一步
    锅烧开水,把生坯放入蒸锅
  • 第十二步
    开火,旺火蒸制15分钟,即可关火

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六角糖包 六角糖包
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六角糖包制作起来非常的简单,但是大家一定要注意的就是我们应该在里面制作的时候多放才接红糖吃起来的口味儿会特别的不一样,而且我喜欢在里面放上一些大枣,或者是在里面……

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