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香喷喷的汉堡包胚
香喷喷的汉堡包胚

香喷喷的汉堡包胚

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.28 05:13

很多人吃过汉堡对吧?可是你们听说过汉堡包胚?不要以为它是在汉堡的基础上加工的哦,那么怀有好奇心的你赶紧进来看一下吧!其实汉堡包胚就是一款面包,你说它普通也不普通,但又是非常独特好吃,比一般的面包有味道多了,还不赶紧来试试。

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主料

辅料

  • 酵母 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉 酵母 糖 蛋液 水混合在一起揉制完全阶段
  • 第二步
    加入黄油,揉成光滑面团
  • 第三步
    面团分成6份揉圆
  • 第四步
    盖上保鲜膜揉圆静置15分钟
  • 第五步
    静置后给面团排气 整形后表面沾上芝麻 放在垫烤纸的烤盘上发酵至2倍大
  • 第六步
    预热烤箱180度 烤15分钟左右即可

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汉堡包胚 汉堡包胚
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汉堡包胚是基础包胚,可以直接吃,也可以做成汉堡,还可以做成各种馅料的餐包。也是最简单的一种面包了。自己做好的汉堡包胚,如果密封的好,放一周都不是问题,可以夹炸鸡……

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