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简易鸡蛋穿心莲馅饺子
简易鸡蛋穿心莲馅饺子

简易鸡蛋穿心莲馅饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.26 08:04

鸡蛋穿心莲馅饺子制作十分简单,而且水饺这种东西制作完成之后还可以保留冷藏一段时间,是懒人的必选的食材呢,其中用到了鸡蛋还有穿心莲,鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,穿心莲味道更是独特,搭配在一起绝妙!

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主料

  • 穿心莲叶 :200
  • 鸡蛋适量
  • 面粉 :250

辅料

  • 油盐 :适量
  • 毛葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉加入适量的水和成面团饧半小时
  • 第二步
    穿心莲叶用淡盐水浸泡5分钟,反复冲洗干净
  • 第三步
    过水焯一下
  • 第四步
    攥去水分
  • 第五步
    切碎
  • 第六步
    鸡蛋入油锅煎熟
  • 第七步
    毛葱切碎
  • 第八步
    .穿心莲碎加入毛葱碎、盐酱油拌匀
  • 第九步
    加入鸡蛋拌匀
  • 第十步
    包饺子
  • 第十一步
    煮饺子
  • 第十二步
    出锅,OK!开餐!

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鸡蛋穿心莲馅饺子 鸡蛋穿心莲馅饺子
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鸡蛋穿心莲馅饺子我愿意再做的时候里面多放黑些芹菜吃起来的味道才会特别的棒,而且那大家一定要注意在家里面自己制作饺子馅儿的时候我们可以在里面多放上一些耗油和酱油,……

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