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增强免疫力的老黄瓜腊猪腿汤
增强免疫力的老黄瓜腊猪腿汤

增强免疫力的老黄瓜腊猪腿汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.27 10:03

腊猪腿煲汤真的很美味,有时候家里冰箱总是有一些存货,翻一下冰箱总可以找到一些食材用来做一道美味的菜肴,老黄瓜腊猪腿汤用蔬菜和肉类煮了一道鲜味的汤,既可以清一下冰箱的剩余食物,又可以煮个好喝的汤来滋润一下夏天的干燥。

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主料

  • 腊猪腿 :500
  • 老黄瓜 :600
  • 小西红柿 :50

辅料

  • 大葱适量
  • 适量
  • 草果 :1个
  • 香叶 :1片
  • 花椒适量

具体步骤

  • 第一步
    1.腊猪腿剁成小块,洗净。
  • 第二步
    2.起锅烧水,冷水下入猪腿肉,焯水去除多余的盐份
  • 第三步
    3.这个黄瓜跟瓠瓜差不多粗了,去皮,备好小西红柿
  • 第四步
    4.小西红柿切成两半。黄瓜去瓤切块
  • 第五步
    5.调料备好:姜,葱,香叶,草果,花椒
  • 第六步
    6.焯过水的猪腿肉放电压锅内胆里
  • 第七步
    7.加入黄瓜和西红柿
  • 第八步
    8.加入调料
  • 第九步
    9.放进电压锅,设置成豆类,蹄筋即可。
  • 第十步
    10.压好之后,因为腊猪腿肉本身有咸味,就要尝一下
  • 第十一步
    11.盛入碗里即可享用啦

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老黄瓜腊猪腿汤 老黄瓜腊猪腿汤
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老黄瓜腊猪腿汤它的味道还是非常棒的,但是大家一定要记住的就是我们可以把老黄瓜切成大一点的块放在里面制作出来的味道就会特别的棒,而且我也非常喜欢在里面多放上一些腊……

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