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好吃的土豆鸡丁盖饭
好吃的土豆鸡丁盖饭

好吃的土豆鸡丁盖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.27 02:09

好吃的土豆鸡丁盖饭,汁多捞饭最好吃了,记得小时候最喜欢拿菜汁捞饭吃,我妈还说我笨,有那么多菜不吃,非要拿汁捞饭吃。我觉得特别香那些汁,汁里融入了所有原料的味道,所以我才愿意舍弃肉而选择汁。不过这道菜的汁更香,现在汁和菜融为一体,装一碗饭把这道菜倒入其中捞匀,保证你一粒不剩的吃完所有的饭。

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主料

  • 土豆50
  • 鸡胸肉 :400

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 老抽 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 胡椒 :适量
  • 料酒 :适量
  • 青椒一个
  • 西红柿一个
  • 洋葱半个
  • 大蒜两瓣

具体步骤

  • 第一步
    鸡胸肉切丁,加洋葱碎、胡椒粉、料、淀粉、十三香,抓匀待用
  • 第二步
    土豆切丁泡水
  • 第三步
    辅料切好
  • 第四步
    锅里热油下洋葱大蒜煸炒出香
  • 第五步
    然后下土豆丁翻炒
  • 第六步
    再下辅料翻炒
  • 第七步
    把菜都翻炒得变软后再下鸡丁,鸡丁翻炒均匀
  • 第八步
    放盐、十三香、老抽、味极鲜翻炒
  • 第九步
    然后加清水煮出汤汁OK

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食遍天下

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土豆鸡丁盖饭 土豆鸡丁盖饭
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土豆鸡丁盖饭它的味道真是超级的好吃,一定要记住在做的时候里面多放上一些鸡胸肉味道,材质特别的棒,大家应该在家里面制作的时候可以在里面多加上一些土豆吃起来的味道才……

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