好吃的咖喱花菜

具体步骤

• 第一步
  1.花菜摘成一朵朵，放盆里加水。加入一勺小苏打浸泡5分钟。
• 第二步
  2.花菜比较沾虫子，花根部分一定要掰开搓洗。
• 第三步
  3.锅里烧热水，放入花菜，加入少许油。焯一分钟捞起。
• 第四步
  4.捞起菜花过一下凉水，我喜欢爽脆的口感。
• 第五步
  5.咖喱2块，葱切段，蒜瓣切末。
• 第六步
  6.热锅加入油，蒜末爆香。
• 第七步
  7.放入咖喱块，放入半碗水，煮至咖喱块融化。
• 第八步
  8.咖喱块融化倒入花菜快速翻炒。
• 第九步
  9.翻炒均匀后加入盐调味。
• 第十步
  10.最后放入葱翻炒装盘。