主料
- 鸡 ：半只
- 蒜头 ：一个
- 红葱头 ：六个
- 沙姜 ：三四块
- 红椒片 ：适量
美味沙姜煎焗鸡，以前不知道什么是沙姜，也没吃过，后来无意中看到沙姜的介绍，才知道这沙姜可是好东西，有很好的食疗效果，然后在煎焗鸡的时候，我突发奇想把沙姜放在里面一同烹制，没想到本来味道很普通的煎焗鸡，居然变得无比美味。我这才知道，原来本来就有这道菜，当然也就从此喜欢上这种做法了。
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