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爽口银芽丝瓜火腿丁
爽口银芽丝瓜火腿丁

爽口银芽丝瓜火腿丁

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.27 05:59

小朋友们都很喜欢吃火腿,而不喜欢吃蔬菜 往往家长们都拿他们没办法,但是我们可以花点心思,可以在把蔬菜跟火腿搭配,比如可以做个爽口银芽丝瓜火腿丁。有豆芽,有丝瓜,小朋友们在吃火腿的同时 ,还摄取了蔬菜瓜类的营养。他们吃的开心,我们看着也开怀。

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主料

辅料

  • 葱 :5
  • 5
  • 蒜 :5
  • 盐 :5

具体步骤

  • 第一步
    黄豆芽掐根洗净沥水,丝瓜去皮切滚刀块,火腿切成丁块,蒜瓣拍碎去皮切粒。
  • 第二步
    锅中放油烧热下入肥肉和肉皮稍煎出油。
  • 第三步
    下入黄豆芽煸炒至软
  • 第四步
    豆芽变软后盛出待用
  • 第五步
    锅中重新放油烧热下入蒜粒煸香.下入丝瓜煸炒至软.加入豆芽炒匀.加入火腿丁煸匀翻炒一会儿
  • 第六步
    加入适量葱姜料翻匀盖盖焖两分钟.关火稍煸出锅

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