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美味的火腿西葫芦鸡蛋饼
美味的火腿西葫芦鸡蛋饼

美味的火腿西葫芦鸡蛋饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.26 05:49

一直以为西葫芦只可以做菜,没想到做成火腿西葫芦鸡蛋饼,也是非常好吃的!西葫芦水分充足,滋润皮肤,也可以调节人体新陈代谢,清热利尿,润肺止咳。因为整个馅饼比较厚,所以需要制作的时间较长,另外,喜欢吃酥脆的,可以烙制的时候适量多加点油。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    西葫芦切成丝,火腿切成细条,放入大碗中,打入两个鸡蛋
  • 第二步
    加入一些面粉
  • 第三步
    加入适量的水和盐调成稀糊状
  • 第四步
    平底锅入油烧热至8,9成
  • 第五步
    把调好的面糊倒入平底锅铺满锅底
  • 第六步
    小火慢慢煎至一面焦黄翻过一面再煎另外一面
  • 第七步
    两面都煎至黄焦后取出切片即可

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后厨美味

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火腿西葫芦鸡蛋饼 火腿西葫芦鸡蛋饼
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