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营养的蒸如意菜卷
营养的蒸如意菜卷

营养的蒸如意菜卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.27 12:20

蒸菜的营养相对来说保存的比较好。蒸菜没有油烟对健康有益一些。白菜含维生素和纤维比较多。利于各类人群食用。搭配上自己喜爱的馅料和调料做菜很不错。喜欢吃蒸大白菜的朋友不要错过这道,营养美味的蒸如意菜卷哦,赶紧来学习一下吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    新鲜的白菜叶 洗好 用刀顺着白菜帮 在中间用刀片开 叶子部分不要片开
  • 第二步
    2 开水焯下
  • 第三步
    3 放冷却备用
  • 第四步
    4 肉馅放 葱花 姜 色拉油 盐 耗油 胡椒粉等喜爱的佐料搅拌成糊状
  • 第五步
    5 取一片白菜叶子 平铺 在叶子上部用刀划开几道 在放适量的馅料
  • 第六步
    6 从白菜的帮下卷起
  • 第七步
    7 依次摆放到容器里
  • 第八步
    8 放到水开的 蒸锅里
  • 第九步
    9 盖上 大火蒸10分钟左右即可

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蒸如意菜卷 蒸如意菜卷
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蒸如意菜卷是一道制作过程特别简单而且味道很好的美味佳肴。蒸如意菜卷主要材料是大白菜,大白菜含有丰富的纤维,而且味道也非常好,多吃大白菜对身体好。而且蒸菜的营养价……

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