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听说白水羊肉是青海的特色呢,当地叫白条羊肉,锅底里就放咸盐和花椒,不知道味道怎么样呢,好像尝一尝。一提到羊肉,就会有一种暖暖的感觉涌上心头,在秋冬季节,羊肉的生意是格外的火爆,在青海,不管何时都是如此吧,听说它还是一道典型的清真食品呢。
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白水羊肉是一种用羊头肉作为主要原材料的特色小吃,在锅内加上葱段、姜块、大蒜、花椒、大料等可以除腥膻的调味品煮制而成的肉食类制品。白水羊肉的肉质洁净白嫩,肉片薄而……
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