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美味的香葱芝麻咸味戚风
美味的香葱芝麻咸味戚风

美味的香葱芝麻咸味戚风

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.26 10:46

美味的香葱芝麻咸味戚风,其实你们听名字可能不知道这是一款怎么样子的菜式,但是没有关系,因为我们可以慢慢的告诉你,因为我认为这是很好吃的,所以就建议你们制作来品尝一下,看自己是不是很喜欢然后再决定,反正我们是建议你制作的。

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主料

  • 芝麻 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    香葱洗净沥干水分,接着切碎丁,从准备好的80克的低筋面粉中,舀出一勺,加到切好的香葱内,搅拌均匀,让香葱均匀裹上一层面粉。
  • 第二步
    白和蛋黄分离,蛋黄加入10克细砂糖和3克盐,搅拌均匀至糖融化。
  • 第三步
    筛入低筋面粉,搅拌均匀
  • 第四步
    打好的蛋白霜先挖三分之一到蛋黄糊中,上下翻拌。
  • 第五步
    烤箱预热165度,放在中下层,烤40分钟。
  • 第六步
    烤好的蛋糕倒扣,等模具完全凉透即可脱膜。

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香葱芝麻咸味戚风 香葱芝麻咸味戚风
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已被1774人参考

香葱芝麻咸味戚风味道还是非常好吃的,只是我喜欢再放芝麻的时候里面多加上一些香油,味道真的是特别的棒,大家一定要记住在做的时候我们可以把它放在烤箱里面,然后在里面……

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