好吃的无油豆腐饼

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.06.25 08:56

这道好吃的无油豆腐饼可以有很多种吃法，可以直接用来当做是主食来吃还是很有饱腹感的，也并不容易饿，还可以伴着一些凉菜来吃也还是很不错的选择的，都也很有营养的，含有很多的蛋白质，有利于身心健康的，听到这里你是不是也心动了，快来试一试吧。

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主料

• 豆腐 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  原材料：豆腐、鸡蛋、大葱、姜。（豆腐用南豆腐更好，口感会更加细腻）
• 第二步
  豆腐弄碎，越碎口感越好！把鸡蛋、花椒粉、大料粉、盐、味极鲜放入豆腐泥中，充分搅匀。
• 第三步
  把葱切粒、姜切沫，放入豆腐泥中搅匀。电饼铛预热，选择煎蛋档
• 第四步
  用手把豆腐泥团成小饼，拍入电饼铛。就像贴饼子一样。（因为是不粘锅，所以没有放油）两分钟后，把豆腐饼反面继续煎五分钟。
• 第五步
  当做主食很饱腹！可以伴着凉拌菜吃，当然，能有碗粥那真是极好的！(╯▽╰)

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无油豆腐饼

8

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包含食材

• 鸡蛋
• 豆腐
• 姜

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