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好吃的猪肉韭菜陷饺子
好吃的猪肉韭菜陷饺子

好吃的猪肉韭菜陷饺子

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.06.24 07:27

无论南方人还是北方人都喜欢吃饺子,饺子的种类很多,馅也有很多种,每个人喜欢的口味不一样,但最常见的就是猪肉韭菜陷饺子。今天我们就要教大家做好吃的猪肉韭菜陷饺子,相信大家一定会喜欢的,里面的馅大家可以根据自己的口味适当改变。

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主料

  • 猪肉馅 :500
  • 韭菜300
  • 面粉 :500

辅料

  • 少许
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量
  • 十三香 :适量
  • 油 :80
  • 水 :230

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好水和饺子粉
  • 第二步
    2.和成稍微硬一点的面 自然饧发
  • 第三步
    3.韭菜洗净控水
  • 第四步
    4.猪肉馅先用调料腌制
  • 第五步
    5.韭菜去头尾 切成米粒大小
  • 第六步
    6.放入肉馅里 再放入姜末和油 最后放盐
  • 第七步
    7.搅拌均匀
  • 第八步
    8.面揪成一元硬币大小的剂子
  • 第九步
    9.用擀面杖擀成中间厚周围薄的饺子皮
  • 第十步
    10.放入适量的馅
  • 第十一步
    11.捏成小饺子
  • 第十二步
    12.水开 饺子下锅

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猪肉韭菜陷饺子 猪肉韭菜陷饺子
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