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甜甜的油炸绿豆粑
甜甜的油炸绿豆粑

甜甜的油炸绿豆粑

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.25 12:49

哎呀,感觉就是天意啊,想让大家一次性多学几种糕点的制作方法,于是乎,这次学习和实践的美食依旧是一道糕点,其中有一种十分健康美味的豆类食物,给大家一个小提示大家猜猜,他的外表是最环保的颜色,怎么样是不是一下子就猜出来了,就是油炸绿豆粑。

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主料

  • 糯米粉 :500
  • 绿豆500
  • 面粉 :100

辅料

  • 花椒粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把糯米粉和面粉分次加少量水和成面团待用
  • 第二步
    饼干用擀面杖压碎。也可以直接买面包糠
  • 第三步
    绿豆用不淹过绿豆的水煮二十来分钟。然后压成碎泥。加盐和花椒粉拌匀
  • 第四步
    三个鸡蛋打散
  • 第五步
    弄一团面包上绿豆馅。压扁放鸡蛋液里面打个滚,再放饼干沫里面打个滚
  • 第六步
    下油锅炸至两面都黄
  • 第七步
    出锅盛盘

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油炸绿豆粑 油炸绿豆粑
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油炸绿豆粑真的是非常的好吃我们在夏天的时候非常的愿意吃这道菜,味道真的是特别的棒,而且还会非常的清热解暑,大家一定要记住,这是我们在做的时候锅里面最好多放在一些……

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