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香脆的油炸绿豆粑
香脆的油炸绿豆粑

香脆的油炸绿豆粑

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.25 10:22

小时候妈妈做的油炸粑总是让人回味无穷,很多朋友都会试着自己做油炸粑,强烈推荐有小朋友的妈妈做这款油炸绿豆粑,虽然油炸食品可能不太健康,但是偶尔吃吃也没什么啦,开心最重要嘛,尤其是很多小朋友爱吃,与其吃外面的,还不如自己做。

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主料

  • 糯米粉 :500
  • 绿豆500
  • 面粉 :100

辅料

  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把糯米粉和面粉分次加少量水和成面团待用。
  • 第二步
    绿豆用不淹过绿豆的水煮二十来分钟。然后压成碎泥。加盐和花椒粉拌匀。
  • 第三步
    弄一团面包上绿豆馅。压扁放鸡蛋液里面打个滚,再放饼干沫里面打个滚。
  • 第四步
    下油锅炸至两面都黄。

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油炸绿豆粑 油炸绿豆粑
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油炸绿豆粑真的是非常的好吃我们在夏天的时候非常的愿意吃这道菜,味道真的是特别的棒,而且还会非常的清热解暑,大家一定要记住,这是我们在做的时候锅里面最好多放在一些……

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