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美味的炒杂粮面
美味的炒杂粮面

美味的炒杂粮面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.27 11:32

有时候人吃点杂粮还是可以的,所以今天晚上我准备吃美味的炒杂粮面,这个炒杂粮面我是很久很久都没有吃过。开始也没有想到要吃,是家里面的老人在说吃点杂粮,所以我就想着做一个美味的炒杂粮面来尝尝,回忆回忆以前的味道,怀念怀念。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    主料栏写的材料里加水和面
  • 第二步
    面团放进密封盒子里饧一会儿
  • 第三步
    饧好的面擀成0、5厘米厚的面片,切成1×1厘米大小丁。 用筷子头在中间按一下
  • 第四步
    放进开水里煮透 捞出放点香油拌一下,免得粘连。
  • 第五步
    西红柿去皮切成丁,洋葱 胡萝卜 黄瓜也都切成一样大小的丁,蒜剁一下。
  • 第六步
    油锅先用洋葱炒出香味,加肉末炒到变色放胡萝卜,西红柿继续炒,加料,胡椒粉,糖,盐,番茄酱。
  • 第七步
    面丁和黄瓜,蒜泥放进去炒,最后放一点香油出锅

烹饪技巧

  • 1、炒蔬菜时加一点水就更好。

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炒杂粮面 炒杂粮面
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炒杂粮面可以在里面多放了一些五谷杂粮吃起来才会对我们的身体特别的有健康,而且我在做炒面的时候总喜欢在里面多放上一些香肠或者是多放上一些玉米粒儿炒出来的味道特别的……

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