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美味的白玉菇焖排骨
美味的白玉菇焖排骨

美味的白玉菇焖排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.23 12:23

美味的白玉菇焖排骨,真是一道色香味俱全的美食,喜爱吃肉的朋友们一定不能错过这道美食。另外,白玉菇属于菌类,白玉菇不仅能起到镇痛、镇静的作用,它还有止咳化痰的功效,尤其对于老年人而言,白玉菇可以降血压和血脂,对老年人的身体健康起到一定的作用。

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 黄酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    排骨洗干净,多泡几次沥干血水。加入蚝油,淀粉,黄,油。
  • 第二步
    锅里烧水,水开后加入白玉菇焯一分钟捞起待用
  • 第三步
    热锅加油烧热后,加入蒜末,姜丝,小米辣爆香。
  • 第四步
    下入腌好的排骨快速翻炒。
  • 第五步
    煮开后加入盐。
  • 第六步
    汁液快收完的时候加入葱段翻炒均匀即可。

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