主料
- 麻蚶子 ：200
- 豆腐 ：100
麻蚶子炖豆腐，很多人都不知道麻蚶子是什么，简单来说就是一种非常味道鲜美的海鲜，类似于螺肉。这道麻蚶子炖豆腐其实就是运用麻秆子以及豆腐制作而成的煲仔菜。它的汤具有很多营养物质，因为麻秆子本身就比较滋补，豆腐比较鲜美可口。因此，麻蚶子炖豆腐可以作为美味来尝试。
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