好吃的闽南地瓜粉团

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.24 10:48

下雨天气咯，哪里都去不了，麻麻说反正闲着没事干，我们弄闽南地瓜粉团吧，这个提议甚好，我也好久没有动手做过这个闽南地瓜粉团来吃啦，这个以前小时候到是经常会吃，现在长大反而不是很愿意吃地瓜粉做的，重新吃了这个之后才发现，这么多年味道依旧熟悉。

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主料

• 地瓜粉 ：适量
• 香菇干 ：适量
• 三层肉 ：适量
• 花生 ：适量
• 鱼干 ：适量

辅料

• 米粉 ：适量
• 小白菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  干香菇泡发，三层肉切小块， 巴乐鱼斯成小块状
• 第二步
  锅里添油放葱白爆香盛出，锅里加水烧开，地瓜粉处理成粉末状把处理好的香菇干巴乐鱼花生加入里面，加点盐味精酱油葱花
• 第三步
  水开后用勺子把锅里的开水加入2里， 用筷子使劲搅拌均匀
• 第四步
  搅拌好，用平时喝汤的汤勺，一团一团的放锅里，盖锅盖煮三分钟左右，（视粉团大小而定）加入米粉，试一下味道出锅前撒些 许葱花

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