名族风味的闽南地瓜粉团

准备时间:14分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.24 07:46

名族风味的闽南地瓜粉团，小编最爱吃了，不知道朋友有没有吃过,这韧劲十足!听上一辈的老人家说,以前米不够吃,都是用地瓜来填饱，小时候我外婆最经常做闽南地瓜粉团给我吃，特别怀念那个味道，所以今天我就来跟大家分享这道具有童年的名族风味的闽南地区的地瓜粉团。

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主料

• 地瓜粉 ：300
• 小鱿鱼干 ：10
• 菜心 ：500
• 五花肉 ：300
• 面 ：400

辅料

• 油 ：5
• 味精 ：5
• 盐 ：5
• 蒜苗 ：5

具体步骤

• 第一步
  地瓜粉抹成末把五花肉小鱿鱼蒜苗搅拌好
• 第二步
  锅放油和葱头爆香倒入水煮开
• 第三步
  加煮开的汤搅拌好
• 第四步
  用汤匙弄到煮开的水里
• 第五步
  倒入面
• 第六步
  放菜心煮到全熟放盐和味精
• 第七步
  开吃

10

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