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我是很爱吃鸡肉的,蛋白质、脂肪含量少不说,它还健康美味解馋,最重要的是不易让人长胖啊,真是好处多多,可奈何我不会做荤食啊。酱爆腰果鸡丁就比较简单,学起来很容易,特别适合像我一样的小白新手做,做出来色相是极好的,鸡肉如果事先腌制一下味道会更好的。
鸡肉可以事先腌一下,放料酒和白胡椒粉用手抓一下,放10分钟。
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