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可口的糯香菠萝饭
可口的糯香菠萝饭

可口的糯香菠萝饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.23 02:03

可口的糯香菠萝饭主要用到的食材包括了糯米和菠萝以及大米等几种原材料,菠萝饭是一种在日常生活中经常有人吃的食物,菠萝果味浓郁,果肉也是非常的香甜,糯米和大米的结合制作出来的米饭味道会更加的香醇可口,是一道值得制作的食物。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    菠萝,用小刀竖着将中心部分与菠萝皮割开,然后用勺子将里面的菠萝肉挖出来,把菠萝做成一个大杯子
  • 第二步
    将大米淘净,和糯米加上刚才的菠萝汁及牛奶,添加适当的水一起煮饭。这里要注意,水的量不要多,需要比平时煮饭少一些,因为糯米已经泡过水了,煮饭的过程中不再吸收水分,如果水放多了的话,煮出来的饭会比较软,影响口感。
  • 第三步
    将菠萝肉切成小块,枸杞葡萄干洗净,与煮好的糯米饭加糖拌均,(糖的量自己控制,喜欢甜的就多放些,自己尝尝合适就行)盛入菠萝盅里,用勺子压实并整型
  • 第四步
    盖盖子,上蒸锅,上汽后蒸20分钟

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柠檬398

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糯香菠萝饭 糯香菠萝饭
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糯香菠萝饭,我第一次吃菠萝饭是在成都锦里,刚刚听到这个名字的时候,觉得特别的惊讶。菠萝居然还能用来做饭,但是吃过以后就忘不了那种味道了。糯香的米饭里面选用了酸酸……

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