营养玉米面素馅饼

具体步骤

• 第一步
  玉米面粉和面粉混合，加水揉成面团，醒20分钟。
• 第二步
  酸菜洗干净挤干水分剁碎，姜去皮剁碎
• 第三步
  剁好的酸菜再挤干水分，加肉末、鸡蛋、姜末、生抽、盐、料酒、花生油、十三香
• 第四步
  所有材料搅拌均匀成酸菜馅
• 第五步
  面团分成两个小面团，擀成两张一样大的圆饼
• 第六步
  铺一张圆饼，放馅在上面，边缘空出。
• 第七步
  上面覆盖另一张面饼，边缘捏紧
• 第八步
  电饭锅抹油放入面饼，按煮饭键，跳闸后翻面，继续按煮饭键，再跳闸取出