香脆的牛奶饼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

• 鸡蛋 ：15
• 奶粉 ：15
• 面粉 ：145

辅料

• 糖 ：40
• 牛奶 ：40ml
• 黄油 ：35

具体步骤

• 
  第一步
  1.将黄油软化了，加入鸡蛋打散。
• 
  第二步
  2.加入牛奶继续搅拌
• 
  第三步
  3.加入白糖打散。
• 
  第四步
  4.筛入面粉和奶粉。
• 
  第五步
  5.和成光滑的面团。
• 
  第六步
  6.擀成薄片后切成菱形。
• 
  第七步
  7.烤箱预热后180度，中层12分钟， 关火后，放烤箱晾凉取出。

烹饪技巧

• 鸡蛋一定要和黄油充份融合后再加牛奶。

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牛奶饼干

14

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牛奶饼干是一道以饼干、牛奶为主料，以蜂蜜等为辅料经过大火烤制等烹饪方法做成的一道甜品，加入蜂蜜之后使得做出来的饼干味道更加的甜脆。蜂蜜中含有大量的单糖葡萄糖、果……

包含食材

• 牛奶
• 饼干

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