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好吃的鸡蛋热狗面包
好吃的鸡蛋热狗面包

好吃的鸡蛋热狗面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.26 09:05

这一款好吃的鸡蛋热狗面包是我最喜欢的一种面包。这种面包外酥里嫩,口感松软,带着淡淡的牛奶香味,配上肉质细腻美味的脆皮香肠和富含营养的鸡蛋,再加上各种佐料,味道十分可口,让人回味无穷。喜欢的朋友们也不用去烘焙坊抢购了,在家就能自己做,不妨试试吧。

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主料

辅料

  • 牛奶适量
  • 鸡蛋适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 生菜适量
  • 酵母 :适量
  • 汉堡黄瓜酱 :适量
  • 黄油适量

具体步骤

  • 好吃的鸡蛋热狗面包的做法图解一
    第一步
    把面包粉、1个鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶用后油法揉在光滑的面团,再加入软化的黄油
  • 好吃的鸡蛋热狗面包的做法图解二
    第二步
    室温发酵至两倍大
  • 好吃的鸡蛋热狗面包的做法图解三
    第三步
    排气后分小份,滚圆再松弛10分钟
  • 好吃的鸡蛋热狗面包的做法图解四
    第四步
    取1个擀扁
  • 好吃的鸡蛋热狗面包的做法图解五
    第五步
    卷起来成面包胚
  • 好吃的鸡蛋热狗面包的做法图解六
    第六步
    全部做好排入烤盘,二次醒发至两倍大,刷上鸡蛋液,撒白芝麻
  • 好吃的鸡蛋热狗面包的做法图解七
    第七步
    入180度的烤箱18分钟左右出炉
  • 好吃的鸡蛋热狗面包的做法图解八
    第八步
    鸡蛋煮好切片、脆皮肠煎熟,准备生菜和黄瓜酱备用
  • 好吃的鸡蛋热狗面包的做法图解九
    第九步
    把放凉的面包中间切开(底部不要切断),中间抹上黄瓜酱、放生菜、脆皮肠和鸡蛋即可

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鸡蛋热狗面包 鸡蛋热狗面包
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鸡蛋热狗面包非常的好吃,最好是在里面多放了一节香肠,或者是在做的时候多抹上一点果酱味道就会特别的棒,而且那我在家里面制作的时候总喜欢在上面多放一些奶油吃起来会口……

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