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自制土豆芝士虾
自制土豆芝士虾

自制土豆芝士虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.22 11:55

土豆芝士虾是一个非常有营养的食物不只是好看还非常的还非常的好吃,这是一个集色香味俱全的美食,还非常的有营养,很补身体的,材料准备起来不是很麻烦的但是就是制作这道菜所需要花的时间较长,过程也比较麻烦所以在家做家常菜的时候要计算好时间。

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主料

辅料

  • 油 :200
  • 盐 :3

具体步骤

  • 第一步
    土豆洗净去皮,切片上锅蒸,用筷子轻轻扎能穿透即可,大概10分钟
  • 第二步
    明虾洗净备用
  • 第三步
    芝士切条,鸡蛋液打好放在空碗里,生粉,面包糠,胡椒粉,白,盐准备好
  • 第四步
    土豆用铲子压成泥,放少许盐,胡椒粉拌匀
  • 第五步
    大虾开背
  • 第六步
    用牙签挑去虾线
  • 第七步
    去虾头,剥虾皮,留虾尾不要去掉
  • 第八步
    剥好的虾
  • 第九步
    用刀从虾的后背轻轻片开不要片断
  • 第十步
    片好的虾
  • 第十一步
    放胡椒粉,盐,白腌制5分钟
  • 第十二步
    油至六成热时放入虾炸,轻轻翻动至每一面都金黄时盛出放在吸油纸上控油

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红豆坊

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土豆芝士虾 土豆芝士虾
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土豆芝士虾这道菜是我最喜欢吃的,而且我在制作的时候总喜欢在里面多放一些芝士虾味道真的是特别好吃,大家应该在记住的就是我们在做芝士虾的时候一定要提前把它放在油里面……

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