好吃的煎酿口蘑

具体步骤

• 第一步
  1.食材：口蘑、猪肉馅
• 第二步
  2.葱姜切末
• 第三步
  3.切好的葱姜末放入猪肉馅中，加入酱油、料酒、食盐、胡椒粉、芝麻油等调料。
• 第四步
  4.加入所有调料后搅拌均匀备用。
• 第五步
  5.口蘑洗净，小心掰掉蘑菇根，成小碗状。（蘑菇根也不要扔掉，一起煎煎也非常好吃哈
• 第六步
  6.把搅拌好的肉馅酿入口蘑中。
• 第七步
  7.所有的口蘑都酿好
• 第八步
  8.煎锅刷少许油置火上，码入酿好的口蘑小火煎制。
• 第九步
  9.煎的过程中可以盖上盖子焖一会，让口蘑熟的更快。
• 第十步
  10.小火煎至六七分钟，口蘑和肉馅都变色，再次磨入一些黑胡椒碎煎一分钟即可关火。
• 第十一步
  11.上菜啦