解馋的辣椒炒肉盖浇米粉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.25 06:25

这道解馋的辣椒炒肉盖浇米粉我是很喜欢的，说实话，以前吃的很多的都是盖浇饭，配上不同的菜品，觉得就很好吃了，然而，美食总是能给你惊喜的，这道辣椒炒肉盖浇米粉就是，美味解馋的辣椒炒肉配上清香爽滑的米粉，那种感觉，不夸张的说，很好，但具体还不太好形容，自己吃一回就明白了。

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主料

• 青椒 ：50
• 瘦肉 ：100
• 米粉 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备辣椒，洗净切碎。
• 第二步
  准备生姜，大蒜切碎。
• 第三步
  锅内放油把生姜和大蒜籽下锅炒香。
• 第四步
  下辣椒炒两分钟。
• 第五步
  在把之前煸炒好的肉放进去。煸炒的方法我菜谱里面有。
• 第六步
  加入适量的水煮开一两分钟，放盐，酱油进行调味。料就做好了。
• 第七步
  开始煮粉了，把米粉煮熟即可。

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包含食材

• 青椒
• 瘦肉

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