美味的蘑菇香菜鱼汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.06.21 09:22

鱼塘是一道非常滋补的汤品，那么配料又可以放哪些呢？今天我们来学习这款美味的蘑菇香菜鱼汤，这道美味汤品由蘑菇、香菜、鲫鱼作为主材；油、香葱、小胡椒等作为辅材，就可以做出一锅香气四溢、混合着蘑菇菌菇类鲜香与鲫鱼的鱼肉鲜香的美味的蘑菇香菜鱼汤啦。

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主料

• 蘑菇 ：50
• 香菜 ：10
• 鲫鱼 ：500

辅料

• 油 ：5
• 香葱 ：5
• 蒜片 ：5
• 生姜 ：5
• 小胡椒 ：5
• 酒 ：5

具体步骤

• 第一步
  洗净鱼，蘑菇洗净切片，生姜，蒜切片，葱段
• 第二步
  鱼油炸入生姜蒜片，加酒去腥，放水煲鱼汤，起锅
• 第三步
  加油煸蘑菇炒出香味，然后倒入煲好的鱼汤烧开加香菜，小胡椒起锅

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汤达人

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蘑菇香菜鱼汤

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包含食材

• 蘑菇
• 鲫鱼

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