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炒贡菜是宴席,家庭聚餐中常见的一道菜肴,贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,属绿叶类蔬菜其栽培历史起于秦朝,历代皇宫食谱或民间食谱中,皆有贡菜的身影。贡菜中含有谷氨酸、维C、维D等多种人体所需的微量元素,对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效,是宴席之佳品
贡菜干最好是用冷水泡,爽口。泡好后沥干水分。
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炒贡菜是一道用贡茶,辣椒等为原材料而做成的美味食物,这道食物特别的简单,没有太多的食材采用纯天然的绿色蔬菜用油爆炒出来的,这道菜很值得学习做,不论是老人还是小孩……
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贡菜呈细条状,贡菜的用途很多,我一般将贡菜进行凉拌。这种吃法……
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