黄瓜肉丸汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 12:59

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主料

• 黄瓜 ：100g
• 肉糜 ：150g

辅料

• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.所需原料，黄瓜，肉糜
• 
  第二步
  2.黄瓜切片备用
• 
  第三步
  3.肉糜中加入盐，糖，味精，葱 料酒搅拌均匀
• 
  第四步
  4.锅中放水，水烧开，肉糜用手挤成丸子，
• 
  第五步
  5.放在锅中
• 
  第六步
  6.撇去锅中的浮沫，加入盐，味精丸子煮熟
• 
  第七步
  7.放入黄瓜，再次煮沸即可

烹饪技巧

• 黄瓜要最后放，煮的太熟就不好吃了

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黄瓜肉丸汤

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