健康的鲫鱼豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

• 鲫鱼 ：400
• 豆腐 ：250

辅料

• 醋 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲫鱼洗净用刀轻轻在鱼身上划几刀容易入味
• 
  第二步
  2.锅中放油葱姜爆锅
• 
  第三步
  3.放入鲫鱼两面稍微一煎
• 
  第四步
  4.倒入水煮开加点醋
• 
  第五步
  5.水煮开后鱼两边放豆腐
• 
  第六步
  6.水在开后加盐，生抽调一下味
• 
  第七步
  7.撒点香葱就可以吃了

烹饪技巧

• 鱼在洗的时候一定把污血洗净不然会腥

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鲫鱼豆腐汤

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