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好吃的快炒鸭丝茭白
好吃的快炒鸭丝茭白

好吃的快炒鸭丝茭白

准备时间:30分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.19 09:09

快炒鸭丝茭白,这是一道非常适合家常饭的家常菜,这类菜做法简单易做而且制作时间特别短,而且因为这类原材料营养元素不同,所以这类美食的营养价值论衡的同时,营养元素搭配的不错,而且制作起来又方便简单,而且速度快,适合上班族的人群食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备茭白,剥皮洗净~ 将洗净的茭白切丝待用~ 少许青椒切丝待用,我这里选择的是细长的辣椒,这样好切长条形状~ 小块姜削皮切丝待用~
  • 第二步
    鸭胸肉,洗净,可以看到很明显的分界线,肥肉和瘦肉的~ 鸭胸肉,肥瘦分开,肥肉部分切丝,瘦肉先大面积片开 同样切好丝状待用
  • 第三步
    少许食用油,烧热下肥肉,煎出油来,这个视个人来定,喜欢香脆的可以焦化点 多余的油盛出,可炒莴笋叶儿,味道也不赖喔 锅内继续,倒入姜丝爆香,再倒入鸭胸瘦肉~
  • 第四步
    青椒丝倒入~快炒后~加少许生抽~ 倒入茭白丝~快炒~ 快炒至变软加盐,炒至稍黄即可

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醉心厨鲂

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快炒鸭丝茭白 快炒鸭丝茭白
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快炒鸭丝茭白是一道美味诱人的荤素搭配的菜肴,鲜嫩的鸭丝搭配可口的茭白在口感上搭配的非常好,快炒鸭丝茭白出来的特别的香美诱人吃起来津津有味吃了之后不腻,快炒鸭丝茭……

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