好吃的香甜南瓜包

具体步骤

• 第一步
  1.将鸡蛋、牛奶倒入面包机桶内，糖和盐分别放入对角.
• 第二步
  2.加入面粉，表面加入酵母，放入面包机中，选择和面程序
• 第三步
  3.一个和面程序结束后，加入黄油继续一个和面程序。
• 第四步
  4.将和好的面团，从面包机中取出，滚圆后放入容器中。
• 第五步
  5.覆盖保鲜膜，室温发酵至2倍大。
• 第六步
  6.将南瓜泥过筛，加入细砂糖和黄油拌匀。
• 第七步
  7.用中小火炒至顺滑，放凉备用。
• 第八步
  8.将发酵好的面团取出排气。
• 第九步
  9.滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
• 第十步
  10.将面团擀成大片，长约是宽的2倍。
• 第十一步
  11.在2/3的面积上均匀地抹上南瓜泥。
• 第十二步
  12.将未抹南瓜泥的部分折到抹了南瓜泥的1/2处。
• 第十三步
  13.将其余1/2抹了南瓜泥的面片盖上来，放入保鲜袋，入冰箱冷冻30分钟左右。
• 第十四步
  14.将面团均匀地切成6份。
• 第十五步
  15.切面朝上，2条一组，交叉编成辫子状。
• 第十六步
  16.排在烤盘上，放在温暖湿润处进行最后的发酵。
• 第十七步
  17.发酵结束后，表面刷蛋液，撒适量白芝麻。
• 第十八步
  18.入预热180度的烤箱，中层，上下火，烤25分钟。
• 第十九步
  19.放凉后切段即可享用。