好吃的糖醋肚档

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.20 12:54

糖醋肚档是一款非常好吃的美食，是口感不错的一款美食，好多人都爱吃这款美食，做法也非常容易学习，但是这款美食吃起来是糖醋味的，所以有些人不喜欢吃，可以根据自己喜欢的口感适当的调整味道，这样的话做出来比较适合自己，很多人都觉得不错

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  一、菜场买来草鱼肚档，收拾干净，切块；
• 第二步
  二、下盐、料酒、腌制一下，拍上干淀粉；
• 第三步
  三、下热油锅煎一下,煎到两面金黄色；
• 第四步
  四、老姜、大蒜头切片，下油锅爆香；
• 第五步
  五、倒入红酱油、鲜酱油、水，烧开，倒入香醋；
• 第六步
  六、倒入煎好的青鱼肚档，烧开，放白砂糖；
• 第七步
  七、翻匀，再次沿着锅边倒入香醋；
• 第八步
  八、翻动一下，即可出锅装盘上桌了。

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糖醋肚档

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糖醋肚档是一款营养价值极高，富豪多种蛋白质的家常菜，深受许多人的喜爱。糖醋肚档的原材料主要以鱼肚为主，再辅以八角、料酒、香叶、酱油、白醋、味精以及少许盐作为调味……

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