爱吃网纹果酱夹心面包

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.20 02:06

网纹果酱夹心面包是面包的一种，面包是一款比较常见的食品，做法有很多，还可以做出各种口感的面包，可以作为早餐吃，也可以作为休闲零食来吃，是孩子和年轻人非常喜欢的一款美食，喜欢吃的人可以经常吃，对身体比较好，赶紧尝试一下吧

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主料

• 面粉 ：适量

辅料

• 果酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将除果酱及黄油外的所有材料混合成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，放温暖处发酵到两倍大
• 第二步
  将发酵好的面团用擀面杖轻轻排气，先分出一个95g的面团，剩下的分成3等份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟
• 第三步
  底下垫张油纸，把圆形面片放到上面，均匀地抹上果酱，边上留1cm不要抹，然后再放上第二片，再抹上果酱
• 第四步
  拉开铺到面片上面，然后放到8寸圆模内（我用的是8寸披萨盘），放温暖湿润处发酵至两倍大
• 第五步
  表面刷一层蛋液，放入预热好的烤箱，170度烤22分钟左右，上色满意盖锡纸

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网纹果酱夹心面包

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网纹果酱夹心面包的卖相特别好看比较能够促进消费者的食欲，闻起来有些淡淡的水果清香味道很是吸引人，并且果酱的加入使得这种面包的口感和味道都更上一层楼了，吃起来软软……

包含食材

• 奶粉

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