鲜美的鱼块金针菇

具体步骤

• 第一步
  1.金针菇洗净。
• 第二步
  　　2.草鱼处理干净切厚片并用盐，白酒腌二个小时。
• 第三步
  　　3.韭菜切段。
• 第四步
  　　4.姜蒜，辣椒切细。
• 第五步
  　　5.热锅凉油煎鱼，两面都煎至微微的黄。
• 第六步
  　　6.然后加入姜蒜，辣椒，调入生抽，料酒，盐。
• 第七步
  　　7.加入金针菇一起翻炒。
• 第八步
  　　8.炒至鱼入味，金针菇软滑。
• 第九步
  　　9.最后撒上韭菜即可。