小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味土豆泥冰激凌
美味土豆泥冰激凌

美味土豆泥冰激凌

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.16 01:31

土豆泥冰激凌是一道非常美味的甜品,这道美食外形如冰山,在白色的外形上加上可可粉和茶粉,看上去十分迷人。这道美食适合不同年龄的人群食用,是夏天的一道绝美食品。这道美食制作简单易学,很容易上手,材料的选取也比较简易,容易获取。

更多详情
  • 1863人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 奶油适量
  • 柠檬汁 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.土豆去皮洗净。
  • 第二步
    2.切成厚0.5cm的片。
  • 第三步
    3.加水,水没过土豆片,煮半个小时左右。
  • 第四步
    4.煮熟的土豆捞出沥干水分。
  • 第五步
    5.趁热用勺把土豆压成泥。
  • 第六步
    6.用滤网过滤一下,以保持更加细腻的口感。
  • 第七步
    7.过滤好的土豆泥根据自已口味甜淡加适量的白糖和柠檬汁。
  • 第八步
    8.为了使这款土豆冰淇淋口感更接近冰淇淋,我们需要加入打发好的淡奶油。
  • 第九步
    9.放入保鲜碗里进冰箱冷藏一个晚上,第二天取出即可食用。
  • 第十步
    10.食用之前,用冰淇淋勺挖成小球,可以撒点绿茶粉或是可可粉作为装饰。

烹饪技巧

  • 1、做这款冰淇淋很简单,但想要口感上更好,需要加入适量的淡奶油,因为土豆加白糖后,在口味上会比较甜,所以我们还需要加适量的柠檬汁,这样处理后,无论是外型还是口感上都可以与真正的冰淇淋媲美。

11

收藏

分享
大厨哎墩子

大厨哎墩子

共有489个成果

TA的其他成果

蒜香牛肝菌
桂花甜酒酿元子
古典巧克力蛋糕
自己做的核桃芝麻糊
超级简单的圆白菜炒饼
家常蒜蓉粉丝娃娃菜
美味的曲奇蔓越梅曲奇
拔丝地瓜
查看全部
土豆泥冰激凌 土豆泥冰激凌
11
已被2733人参考

土豆泥冰激凌在家里面制作冰激凌的时候,我们大家都可以在里面放着很多的奶油,或者是在里面多加上一些牛奶,吃起来的味道真的是特别的好,如果你们喜欢的话,我们都可以在……

包含食材
热门项目: