家常菜麻酱油麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

• 油麦菜 ：150
• 麻酱 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油麦菜，麻酱，蒜
• 
  第二步
  2.油麦菜，洗净，掰成叶，去了梗，切成寸段
• 
  第三步
  3.蒜切成蒜末，醋和香油，盐拌汁
• 
  第四步
  4.油麦菜码好盘，浇上醋蒜汁
• 
  第五步
  5.再浇上麻酱原酱
• 
  第六步
  6.吃的时候搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 麻酱用原酱，拌好更香，要记得放少许醋，好拌开，也增香

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麻酱油麦菜

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麻酱油麦菜吃起来有麻酱风味，营养价值也是极高的，是生食蔬菜中的上品。麻酱油麦菜主要用油麦菜和麻酱等原料制成，是中午菜品的首选之一，用清燥润肺、化痰止咳，具有降低……

包含食材

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