绿豆银耳莲子羹是夏季食用避暑的最佳甜品，绿豆性凉，具有强大的清热解毒的功效，再加上有银耳有降低血脂和莲子有养心安神的功效，经过冰镇后风味更佳，对于在热燥环境下工作的人们来说这个是必备的避暑良品，食用一口就会恋上这爽口的感觉。
莲子和银耳用的是干品，需要泡发后使用。
炒银耳如果你们喜欢吃这道菜，我们还是要在里面多放一些自己喜欢……
猪骨髓汤可以在家里面做的时候多加上一些料酒，或者是在里面多放……
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银耳
莲子
绿豆
菠萝菠萝米
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