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淡雅的翡翠肉糜卷
淡雅的翡翠肉糜卷

淡雅的翡翠肉糜卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.16 05:34

每当家庭聚会的时候,必定少不了一道炫技的菜了,可以是荤菜,也可以是素材,但是肯定要是色香味俱全足够体现主妇的做菜水平的了。这道翡翠肉糜卷,外形小巧精致,味道清淡雅致,做法简单易学,爱做菜的你一定要好好学习,为家人献上这道菜。

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主料

  • 猪肉糜 :适量

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量
  • 白菜叶 :适量
  • 香醋 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.肉糜加香油、盐、鸡精、酱油调味
  • 第二步
    2.白菜叶下滚水滚软,剪掉菜帮,放上肉糜卷起,边缘垫下面,蒸13-15分钟
  • 第三步
    3.期间准备蘸料,香醋、生抽、香油、蒜末,拌匀
  • 第四步
    4.肉糜卷蒸好后码在盘子里,浇上蒸汁、蘸料。美美的简版翡翠肉糜卷就做好了~

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